Plats à emporter Blois

Restaurant gastronomique - Menus à emporter

Plats gastronomiques à emporter chez vous à l’hôtel le Médicis à Blois.

Surprendre vos amis avec une cuisine gastronomique traditionnelle et inventive, avec des assiettes dressées comme au restaurant, c’est un nouveau concept du « bien manger » que vous propose le Médicis. A l’improviste (dans des délais raisonnables) ou sur commande, vous choisissez vos plats dans la carte du restaurant, le chef prépare et dresse vos assiettes, vous venez chercher votre commande, vous dégustez tranquillement chez vous entre amis, vous rapportez vos assiettes vides le lendemain. Simple, chic, surprenant et savoureux ! Jusqu’à 20 personnes.

Service de plateaux repas à Blois par le restaurant le Médicis.

Une pause déjeuner trop courte pour vous installer à la table d’un restaurant, une réunion qui se prolonge dans votre entreprise, pas de problème. Le Médicis vous propose ses solutions : des plateaux repas froid à emporter. Pas besoin d’avoir une carte des menus, il n’y en a pas ! Vous n’avez qu’à nous donner votre budget et nous composons votre plateau, façon surprise du Chef. Les plateaux repas du restaurant le Médicis, une solution gourmande pour la pause déjeuner !

Les Menus

VENTE A EMPORTER



COCKTAIL  MAISON  8 €

(Crème de mûre sauvage, vin rouge, pruneau et sa macération)

ENTRÉES


Foie gras de canard mi-cuit mariné au Vouvray moelleux,

gelée de pomme et pain d'épice

Queues de langoustine en tempura, version printanière 18 €

Demi homard Breton décortiqué, poulpe, tomate et pamplemousse 42 €


PLATS

Lotte Bretonne dorée au petit épeautre et quinoa et beurre aux agrumes 26 €

Quasi de veau version rossini, foie gras chaud et truffe d'été 26 €

Ris de veau « cœur » rôti pomme de terre bleue et jeunes légumes 26 €

 (Supplément sauce morilles 8 €)

Demi homard Breton décortiqué et beurre aux agrumes  42 €


DESSERTS

100% Chocolat grand cru "Valrhona"  8 €

Cube à la vanille, pistache et fruits rouges  8 €

Les Cartes